食事の30分前に「トマトジュース」を飲むと「血糖値」に良い影響がある。
伊藤園「理想のトマト」が美味しくてオススメ
あの「野菜ファースト」考案者が、健康効果を増大させる新メソッド大公開！ 病気にならず、好きなものを食べ続けるためのキーワード【５分／3時のおやつ／トマトジュース】｜株式会社主婦と生活社のプレスリリース
じつは京都大学の研究発表から、トマトに血糖値を抑える成分があることが発見されました。
トマトジュースでも、トマト同様の効果があることを発見！
ただし、食事の30分前がベストのよう。現在、10分前、20分前十時間を変えて研究していますが、食事までの時間が短いと効果が薄いことがわかりました。
