「すてーきなビーフ天丼」¥850(税込) 期間限定に釣られて食べに行ってみた ビーフ天は ミスジ牛肉が柔らかくて、不思議な食感 グラッセされたかのような「キャロット」が、ほのかな甘みを感じさせる。 ポテサラ天、インゲン天と食べ応え有り。

ＢＳＥ、月齢制限を撤廃 2019/05/16 https://www.asahi.com/sp/articles/DA3S14019052.html ＢＳＥ発生国からの牛肉輸入で、月齢制限を撤廃するのは初めてという。 2019/04/02 https://www.asahi.com/sp/articles/DA3S13960883.html 外食産業には、原材料の…

「松茸のあんかけ茶碗蒸し」¥240+税 上に、あんかけ、三つ葉、松茸 中に、ホタテ貝柱、えび、鶏肉、銀杏2個 ギンナンに「あんかけ」と「だし」がからんで苦味をさほど感じずに食べられる 「よだれ鶏」の部材を使っているのか？鶏肉は舌で崩れるほど、ホロホ…

「松茸塩らぁめん」¥350+税 鯛×ほたてのWスープで、旨味と甘味が濃い 全粒粉入りの中太麺は、噛みごたえが楽しい 松茸、三つ葉、柚子の皮が添えてある 炙った鯛の風味が良い 全体としてのバランスが非常に良いと思う。 柚子、三つ葉をよけておいて途中で味変…

「横浜家系ラーメン」¥380+税 「炙り牛タン握り」(タンシチュー風) ¥150 これは有り 「チキンカルパッチョ」？ これも有り 愛媛県宇和島産 遊子(ゆす)の活〆かんぱち ¥100+税 「松茸茶碗蒸し」¥260+税 まあ、こんなところでしょう。 「生牡蠣」？¥100+税 期…

原油を蒸留することで生まれるナフサ。 ナフサを分解してできるエチレン、プロビレン、ブタジエン。 https://jobhouse.jp/factory/columns/514 自動車を取り巻く環境と対応技術の俯瞰 https://www.pwc.com/jp/ja/knowledge/thoughtleadership/automotive-ins…

「C重油が3000トン」日本から中東の往復で消費する燃料 C重油の価格は1t当たり約490ドル 1ドル83円でリッター約40円 1航海あたり40日航行するVLCCでは約1億6千万円もの燃料代 https://www.idss.co.jp/tanker/know/trivia/engine/fuel.html 今の円相場で考え…

エネルギーの自給率が低い日本。 80%近くを輸入に頼っている(原油、天然ガスなど) いまだに、いつオイルショックが起きても不思議ではない アメリカ×イラン 中国×アメリカ 北朝鮮×日本 不安要素は、いくらでも有る 『「タンカー」は、内部に備えている大型の…

2012/05/03 トリウム熔融塩炉は未来の原発か？ https://wired.jp/2012/05/03/thorium/ メリット:プルトニウムを消滅させる事が出来る デメリット:核兵器に転用出来ない 2013/02/22安全な原発：トリウム溶融塩炉ってなーに？（１）https://www.google.com/amp…

2017/11/14 「核兵器の材料になることから国際的に厳しく管理されているプルトニウム。」 https://www.nhk.or.jp/gendai/kiji/054/ 『原爆6000発分 「プルトニウム大国」日本に世界が向ける目』 「日本は、原発で使い終わった核燃料からプルトニウムを取り出…

年金を溶かしてまで無理やり、「かさあげ」して持ち上げた「景気」 景気が冷え込むことが分かりきっているのに強行した「10%への消費増税」 高所得な権力者、富裕層からしてみれば「2%の増税」は微々たるものだろうが (10万円の商品購入で2,000円の増税) 庶…