「アペリティフ効果」
本来はアペリティフ=「食前酒」を飲むことで食欲が増進され
食事を美味しく楽しめる「効果」を指す言葉
「忘年会」続きの、この時期気を付けた方が良い事。
空きっ腹の状態で、「乾杯」して「アルコール」を飲むと
血中アルコール濃度が急激に上がる
食欲をつかさどる視床下部がアルコールで麻痺すると
暴飲暴食しやすくなり
肝臓と膵臓に過大なストレスがかかる。
肝心な事は「飲む、食べる」の順番を変えること
忘年会に向かう前に、あらかじめ、タンパク質と脂肪分を含んだ
何かしらを食べ(20分前には食べておくのが理想)
その上で「乾杯」にのぞむと良い
「アルコール性肝炎」
症状「食欲がなくなる、身体のだるさ、発熱」
放っておくと
「重症アルコール性肝炎」
お腹の右上に鈍い痛みがでる、顔に黄疸が出る
100日以内の死亡率が50%と高い。
「膵臓」は背中側にあるので背骨、背中が痛くなる
「急性膵炎」死亡率20%〜30%
斉藤一美 ニュースワイドＳＡＫＩＤＯＲＩ！ | 文化放送 | 2019/12/18/水 | 15:30-17:50 http://radiko.jp/share/?t=20191218172655&sid=QRR
「健康的な飲み方」サッポロホールディングス株式会社
https://www.sapporoholdings.jp/csr/alcohol/health.html
アルコールを分解する肝臓はタンパク質を必要とする
