山梨発、神田カレーグランプリ準優勝のカレー店の
吉祥寺店が5/29(水)オープン
5/27月プレオープン
「グランドジョイアル吉祥寺店」
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-8 けやきビル2F(フレンチSAC跡)
営業時間
ランチ時間帯11:00-17:00(16:30ラストオーダー)
ディナー時間帯17:00-22:00(21:30ラストオーダー)
吉祥寺ファンページ
https://kichifan.com/2019/05/01/gioial_open/#
石和温泉「石和名湯館 糸柳 」
http://www.itoyanagi.co.jp/sp/
1986年 内藤社長25歳の時、たまたま泊まっていた忌野清志郎さんに出会う
当時、山梨県の歯医者に通っていた
それ以来、年に4回ほど山梨に行くたびに泊まっていた
「ジョイアルカレー」
内藤社長が修行のため勤めていたホテルで
尊敬する先輩シェフの作るカレーに感動したのが始まり
旅館を継ぐため帰郷して試行錯誤して10年ほどが経った頃、内藤のカレーを初めて食べたのが忌野清志郎さん
試作品を食べた忌野清志郎「うまいねえ。売るんだったら妥協しちゃダメだよ」
そう言って箸袋に「石和温泉BonBonカレー」と走り書きをした清志郎さん
(旅館の「ぼんぼん(若旦那)」が作ったカレー)
内藤「徹底的にこだわろうと清志郎さんと約束したんです」
2013/11
商標登録の壁が有り(ボンカレーかな？)「BonBonカレー」改め
「ジョイアルカレー」登録
2013/12甲府店オープン
2017/03神田店オープン
https://m.facebook.com/GIOIALCurry/?locale2=ja_JP
2018神田カレーグランプリ準優勝
http://kanda-curry.com/?p=6905
文化放送(FM91.6MHz,AM1134kHz)「大竹まことゴールデンラジオ」
14時コーナー「ゴールデンヒストリー」より
神田店のレビューブログ
